Chianti Classico Riserva "Caparsino" 2018 - Caparsa W4447_sconto30

Chianti Classico Riserva "Caparsino" 2018 - Caparsa W4447_sconto30Rosso rubino tendente al granato. Si distinguono al naso profumi di viola, note di frutti rossi, marasca, tocchi di erbe aromatiche, mandorla, speziature; al sorso strutturato, ricco, dal tannino presente ed equilibrato, persistente. Il Chianti Classico Riserva "Caparsino" prodotto dalla cantina toscana Caparsa, utilizzando esclusivamente uve sangiovese provenienti da vigne poste a circa 450 metri sul livello del mare, nel comune di Radda in Chianti.

è prodotto con le uve che provengono da vecchie vigne piantate negli anni ’40

gradevole nel retrogusto

morbidi e rotondi che

tra cui bouquet ricco e fruttato e succosità

In bocca ha volume e si slancia fresco confermando le sensazioni percepite al naso

è da abbinare alle pernici alla perigord

con note di bourbon

pollame e carni bianche preparate in modo semplice

cachi e marmellata d'arance

aprono ad un assaggio fresco

perfetta per ogni occasione

Il Côte de Brouilly di Alex Foillard nasce da vigne di oltre 30 anni ed è un rosso incredibilmente allettante