Yaxell KETU Coltello da Pane Lama 23 cm – Acciaio SG2 63 HRC, Finitura Martellata ENO

Yaxell KETU Coltello da Pane Lama 23 cm – Acciaio SG2 63 HRC, Finitura Martellata ENOI coltelli Yaxell della linea Ketu, da non confondere con gli Zen, sono dotati di una lama in acciaio inossidabile a 3 strati e un nucleo centrale in acciaio sinterizzato SG2 con una durezza Rockwell di 63HRC. La superficie della lama arricchita da una "finitura martellata" per diminuire attrito e coesione nel taglio. L'elegante manico nero realizzato in legno di faggio Pakka e ornato da uno stemma decorativo della famiglia samurai. Il logo Yaxell

Peso 9400 g

Uno speciale accessorio eviterà che l’impasto si attacchi ai bordi della ciotola durante la sua lavorazione e garantirà l’omogenea lavorazione di tutti gli ingredienti

perfette per la cottura sous vide

la Sega da

Induzione: SÌ

potenza 1300 W

possono effettivamente tassare le risorse del pianeta

Cavo girevole professionale 3 m con asola per poter appendere la piastra

Ultimo ma non meno importante

Lunghezza 17

* laccetto in nylon

La pinzetta per lische di pesce è uno strumento da cucina preciso che può essere utilizzato per rimuovere le lische di pesce in modo sicuro e