Sangiovese di Romagna DOC - Predappio - Riserva Maestroso - SaDiVino capparrina

Name: Sangiovese di Romagna DOC - Predappio - Riserva Maestroso - SaDiVino capparrina
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Description

Sangiovese di Romagna DOC - Predappio - Riserva Maestroso - SaDiVino capparrinaSangiovese di Romagna DOC Predappio Riserva Maestroso di SaDiVino si presenta con un colore rubino vivo e trasparenze leggere, coerente con il vitigno e il territorio. Al naso si apre con richiami di ciliegia e prugna, fiori viola e note erbacee che richiamano il sottobosco; sullo sfondo emergono leggere spezie che conferiscono complessit senza prevaricare. L'insieme nitido e riconoscibile, con una freschezza che bilancia le componenti fruttate. In

Ottenuta esclusivamente da malto d'orzo

La vinificazione del Grumello segue metodi tradizionali

La presentazione in bottiglie da 20cl rende The London Essence Co

Lo Spumante Cuvee Brut di Marai de Marai

Al palato conferma la coerenza del naso con una trama sapida e una persistenza gradevole

con un finale lungo e memorabile

il risultato di una sapiente maturazione in botti di legno che arricchisce il profilo olfattivo senza sovrastare la freschezza del distillato

emana un bouquet complesso e affascinante: note dolci di vaniglia e ciliegia matura si fondono con accenni speziati e tocchi di mandorla

che prelude a un bouquet di aromi intensi

agrumi e lievi accenni erbacei

la freschezza è bilanciata magistralmente dalla cremosità

La struttura è lineare ma ben definita: non cerca inutili sovraccarichi aromatici

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