Fromage à Raclette: Chèvre de Champoussin - Easyraclette Fromage de Chèvre

Fromage à Raclette: Chèvre de Champoussin - Easyraclette Fromage de ChèvreL'un des derniers producteurs de raclette au feu de bois! Niche dans le Val d'Illiez, l'alpage autrefois rendu clbre par l'incontournable "Gaby de Champoussin" est aujourd'hui entre les mains expertes de Blaise Perrin. Ce qui la distingue vritablement, c'est son mode de fabrication au feu de bois, devenu rarissime. Cette mthode exige une matrise parfaite de la temprature : il faut veiller ne jamais dpasser les 36 degrs pour obtenir une texture et une

Au final une fondue de caractère

2 tailles différentes:

conservateur : E202

ils perpétuent ensemble la tradition familiale

🐑Lait de brebis

Ou ne profitez pas de l'offre et achetez à l'unité ici

Commandez avant jeudi 11h afin de recevoir le lendemain (vendredi)

C’est à ce moment-là que les champignons se mélangent au marc

magnifié par le caractère unique du lait de chèvre

🔪Couteau avec Manche en bois et pochette en cuir

Le Secret du Roi révèle un mariage de saveurs raffinées : imaginez un délicat équilibre entre la subtilité du Brie et la crémosité du Chaource

150gr par personne en grignotage apéro)