Taurasi DOCG - Magnum - Villa Raiano 5-bibenda-2006

Taurasi DOCG - Magnum - Villa Raiano 5-bibenda-2006Il Taurasi della cantina Villa Raiano ottenuto esclusivamente da uve Aglianico coltivate nel vigneto di Castelfranci, in provincia di Avellino, a 550 metri sul livello del mare. I grappoli vengono raccolti a mano e trasportati in cantina in piccole cassette, per preservarne lintegrit e garantire la massima qualit. Dopo la fermentazione, il vino affina in botti di rovere di diverse capacit per circa 12 mesi, prosegue la maturazione in acciaio per

Al naso si apre con un bouquet complesso e invitante

seguito da un finale persistente e leggermente speziato

La vinificazione si svolge con particolare attenzione alle tecniche che possono esaltare le peculiarità del Pinot Nero

seguite da sfumature di fiori di campo e lievi accenni di pane tostato

secondo il metodo classico

il 30% Chardonnay

presentata in un'impressionante bottiglia dorata a forma di lingotto

noto localmente come "Desert spoon"

Conosciuto per il suo sapore avvolgente e distintivo

In tavola è ottimo in abbinamento a formaggi cremosi e stagionati

il Cuvée Prestige si presta anche a essere protagonista in cocktail d’alta gamma o abbinamenti gastronomici raffinati

Al naso si esprime con intense note floreali e di frutta matura