Falco Peregrino 2019 Terre Siciliane Igp - Bosco Falconeria vini rosati

Name: Falco Peregrino 2019 Terre Siciliane Igp - Bosco Falconeria vini rosati
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Description

Falco Peregrino 2019 Terre Siciliane Igp - Bosco Falconeria vini rosatiCampi arsi, tramonti caldi, venti da sud che portano salsedine densa. Questi i paesaggi che evocano i vini di questa piccola azienda del palermitano, volta ad un'agricoltura non invasiva e a vinificazioni altrettanto spontanee e poco 'enologiche'. Il Falco Peregrino un catarratto di bella personalit. La macerazione sulle bucce dona colore e spessore, senza privare il sorso di sprint e freschezza. Susina acerba e fieno dominano un naso che via via si

Uve: uve a bacca rossa locali

espressivi

Perfettamente bilanciato

Acidità viva

Denominazione: Colli Bolognesi Doc

bocca magra e asciutta

Un rosso dal tocco leggero e agevole

Piuttosto tannico

Imbottigliato da: Andrea Occhipinti

Uve: Grillo

scorza candita

'contadino'

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