Nizza DOCG "Cipressi" 2023 - Michele Chiarlo W4447_sconto30

Nizza DOCG "Cipressi" 2023 - Michele Chiarlo W4447_sconto30Nel bicchiere ha un colore che richiama il porpora. Al naso emergono chiaramente profumi di frutti di bosco maturi, alternati a sentori pi legnosi e speziati. In bocca ricco, di medio corpo, molto avvolgente grazie ad unacidit rinfrescante. Mediamente persistente sul finale. Alcuni filari di cipressi secolari svettano sulle cime delle colline da cui ha origine questa barbera, che dal 2014 pu fregiarsi della super denominazione Nizza. Fresca ed

I 22 mesi in barrique danno struttura senza schiacciare il frutto

ben bilanciato da una certa freschezza e da un tannino abbastanza morbido

circondato da un panorama che incanta letteralmente

Piacevole e invitante

Veste il calice di un bel paglierino dorato

rifermenta in bottiglia a contatto con i lieviti per almeno 24 mesi

il vino sosta per circa 8 mesi in botte

purezza e struttura

Un terroir che porta a vendemmia uve perfettamente mature e cariche di proprietà

Una posizione privilegiata che dona la sangiovese eleganza

sia per l'acqua pura dell'Amazzonia che per il risultato sorprendente

agrumi canditi e note tostate