Cantine Due Palme Cuntame Chardonnay 2021 Soepel Rood rheinhessen Rheinhessen duitse-wijnenDe Cuntame Chardonnay, vervaardigd door Cantine Due Palme in de beeldschone regio Puglia, weerspiegelt de essentie van moderne elegantie gecombineerd met traditionele wijnbouw. Deze witte wijn, met zijn strogele kleur en gouden reflecties, toont de rijkdom van de lokale terroir. Aroma's van geel fruit, witte bloemen, en subtiele balsamico tonen met hints van eucalyptus geven deze wijn een verfrissend en dynamisch karakter. De smaak is vol en levendig,
lichte kruidigheid en aangename tonen van vanille en eikenhout
Weingut Von Winning behoort tot de opvallende namen van Deidesheim en staat bekend om droge
De rode wijn rijpt tien maanden in Franse eikenhouten vaten
In de geur citroenschil
Alle zintuigen staan op scherp wanneer deze fles ontkurkt wordt
Vandaag de dag staat de vierde generatie van de familie aan het roer
Door de hoogte van 1200 meter vangen de druiven veel zonuren en warmte overdag en in de nacht een aangename koelte waardoor de druiven haast perfecte omstandigheden hebben om op te groeien
bleekgele cava met verleidelijke fruitige aroma's van appel en citrus
De broers Antonio en Nicodemo Librandi hebben het bedrijf en het wijnmaken enorm gemoderniseerd
In de smaak ook wat rijper fruit
De Elzas is een van de oudste wijngebieden in Frankrijk
Na de persing vindt de alcoholische fermentatie in roestvrijstalen vaten plaats onder gecontroleerde temperatuur en dagelijks overpompen
