Sottimano - Barbaresco 'Currà' 2020 Basque CountryID: Herkomst: Barbaresco, Piemonte, Itali Appellatie: Barbaresco DOCG Druivenras: 100% Nebbiolo Alcoholpercentage: ca. 14. 0% Stijl: Klassiek, gestructureerd, diepgang en spanning Bewaarpotentieel: Nu tot 2045+ Beoordeling: 96 100 Vinous 94 100 Wine Advocate Curr 2020 toont diepe aromas van rode bes, gedroogde bloemen, citruszeste en kruiden, met een energieke, lineaire structuur. De tannines zijn stevig maar verfijnd, en de wijn heeft een
zoethout en wat florale tonen in de mond
een geconcentreerde kern van donker fruit en een lange
• Bewaarpotentieel: Nu tot 2050+• Beoordeling: 98+/100 Wine Advocate
Duitsland• Appellatie: Mosel Qualitätswein – (VDP
lage opbrengsten en een natuurlijke aanpak in de kelder
ID:• Herkomst: Chassagne-Montrachet
De alcoholische gisting verloopt met inheemse gisten en met zachte extractie om finesse te bewaren
wat vaak zorgt voor een trage
met perfect geïntegreerde tannines
Aromatisch opent hij met knapperig boomgaardfruit
zachte tannines
Licht goudgele kleur met groene tinten