"SENSAZIONI DI FRUTTO" - LACRIMA DI MORRO D'ALBA - Mancinelli vini - (12 eur x 6 bott ) teroldego

Name: "SENSAZIONI DI FRUTTO" - LACRIMA DI MORRO D'ALBA - Mancinelli vini - (12 eur x 6 bott ) teroldego
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"SENSAZIONI DI FRUTTO" - LACRIMA DI MORRO D'ALBA - Mancinelli vini - (12 eur x 6 bott ) teroldegoDenominazione di Origine Controllata VITIGNOLacrima, clone autoctono di Morro dAlba. COLORERosso rubino intenso con riflessi violacei. ODOREMolto intenso con sentori di rosa, viola e di frutti di bosco. SAPOREMolto morbido, corpo abbastanza intenso e persistente . VINIFICAZIONETotale macerazione carbonica, successiva fermentazione a temperatura controllata. ABBINAMENTOPasti veloci non impegnativi con prodotti speziati ed aromatici. TEMPERATURA DI

Produce 80 q di uva/ha con una resa in vino di 30hl/ha

corpo abbastanza intenso e persistente

morbido ed equilibrato

Perlage soffice e avvolgente

sassoso tipico delle colline moreniche del Garda

Una barca concepita per regate off shore dell'epoca

presenta un perlage fine e molto elegante

Esposizione Vigneti:Sud-Est

calcareo a tratti argilloso

Sapore: equilibrato e persistente con piacevoli note aggrumate nel fin di bocca

seguita da fermentazione a contatto con le vinacce: al contrario di come si procede di norma con queste varietà di uve

Il colore è rosso rubino con un profumo fruttato con sentori di ciliegia e lampone

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