Champagne Brut Grand Cru Cuvée Special Club 2009 Henri Giraud

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Description

Champagne Brut Grand Cru Cuvée Special Club 2009 Henri GiraudDal colore giallo paglierino con riflessi dorati, perlage fine e persistente. Al naso sentori di frutta secca e agrumi. Al palato morbido, elegante e strutturato, finale lungo e armonico. Questa cuve rappresenta integralmente il terroir da cui proviene: potenza, persistenza e finezza. Affinamento sui lieviti per almeno 7 anni.

un unico terroir : l'assemblaggio di questa cuvée è un'opera di grande precisione

speziato con note di cioccolato tabacco e mandorle tostate

Al palato grandissima freschezza e acidità conferiscono facilità di beva

questo champagne è prodotto solo nelle migliori annate

Baffonero prende il nome dall’omonima vigna

Si presenta pieno e potente

Le note di rosa e di melograno completano il suo profilo aromatico complesso e intenso

Vinificazione in tini troncoconici di rovere di Slavonia da 13-30 hl

sono coltivate sia ad alberello tradizionale che a spalliera

Al palato è piacevolmente dolce

mirto e maggiorana

con tannini fitti e setosi

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