Four UNOX BAKERLUX SHOP.Pro Vittoria.Matic – XEFR-06EU-ETRV-DR couleur_naturel

Four UNOX BAKERLUX SHOP.Pro Vittoria.Matic – XEFR-06EU-ETRV-DR couleur_naturelLe BAKERLUX SHOP. Pro XEFR 06EU ETRV DR est un four convection professionnel de la marque UNOX, le four convection UNOX du point de vente, idal pour les boulangeries, stations service, suprettes et snacks : viennoiseries, pains prcuits et snacking surgel, d'une capacit de 6 niveaux 600 x 400. Four convection au format 600 x 400 avec rglage de l'humidit et chambre de cuisson inox, dclin en commande manuelle (GO), LED ou cran tactile MASTER. Disponible

la pression du vide et le temps de refroidissement

Le boîtier

Référence Distform : FM150200

Plan de travail inox sur toute la largeur de 2230 mm

Réfrigérant R600a

Temps de préchauffage moyen : 20-30 minutes

Net : L 800 × P 700 × H 720 mm

Vitesse (tr/min) : 110-178-355

• Pistolet Antichoc avec Embout Rapide : Résistant à des températures allant jusqu’à 80°C et des pressions de 25 bars

Meuble avec vitrine et cuve sans réserve SIVPPN-160 - Self enfant - 4x GN1/1 — meuble self réfrigéré à hauteur d'enfant pour cantines et restaurants scolaires

Capacité : 257 L brut / 230 L net – 2× grilles GN 1/1

Livrée avec 1 panier par cuve (325 × 230 × 140 mm)