Herbes de Provence sac | 1kg SaucesLes herbes de Provence, le Sud dans un mlange. Association incontournable de marjolaine, thym, basilic et romarin, les herbes de Provence parfument grillades, poles, sauces, plats mijots, pizzas, ratatouilles et plats base de tomate. ajouter en cours de cuisson ou en marinade, elles apportent immdiatement les saveurs de la Mditerrane. Le grand format de 1 kg est pens pour un usage rgulier. Format : sac de 1 kg.
surgelée juste après découpe pour préserver l'intégralité de ses qualités
Quelques pincées suffisent à parfumer sauces
Les tremper une nuit dans 2 fois et demi leur volume d'eau froide (ce qui les fait doubler de volume)
Leur parfum se libère lentement à la cuisson
Marinade pour viandes et poissons
région Aquitaine
Cette fève de tonka est différente
Origine et caractère : Sourcé au Pakistan
La douceur ensoleillée de l'Espagne
issue d'une mouture au taux de cendres modéré et à la teneur en gluten équilibrée : elle donne des pâtes souples
Graines de cumin entières au parfum chaud
100 % végétal