Chou Farci Périgourdin - 300g moutarde

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Description

Chou Farci Périgourdin - 300g moutardeChou Farci Traditionnel du Prigord Dcouvrez ce chou farci, un vritable trsor culinaire de la cuisine du Prigord. Ce plat authentique et savoureux est prpar avec une farce gnreuse base de viande de porc de Dordogne, sublime par l'ajout de jambon sec du Prigord. Le chou est dlicatement mijot dans un bouillon parfum, accompagn de carottes et de poireaux, pour un rsultat fondant et plein de saveurs. Offrez vous une exprience gastronomique unique et

assurant une combustion propre et durable

une version revisitée et plus authentique de la célèbre salade

tous créés pour éveiller les sens et créer une atmosphère chaleureuse

préparées pour une tendreté absolue

alliant tradition et innovation pour satisfaire les palais les plus exigeants

Notre chair à saucisse de porc est élaborée avec soin par des producteurs sélectionné part la communauté de JM Monterroir

riche en saveurs

mais pas n'importe laquelle…

Elaboré avec le plus grand soin à partir de 4 cépages cultivés dans un vignoble de Ténac

1 Foie gras de canard entier du Périgord en bocal 120g

Un repas simple et raffiné

Récoltées à point sur des terres fertiles

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