Magnum Munjebel Bianco Blanc 2017 Les classiques

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Description

Magnum Munjebel Bianco Blanc 2017 Les classiquesMagnum Munjebel Bianco Blanc 2017, Frank Cornelissen Produit sur des parcelles de moyenne altitude partir de grecanico dorato et de carricante parts gales, sur les parcelles Calderara, Borriglione, Cras et Picciolo, ce blanc est dune grande maturit. Il associe une belle concentration, de la fracheur et des parfums orientaux : fleur doranger, jasmin, abricot sec. Lge des vignes dpasse quarante ans ; les raisins sont rafls, lgrement fouls et macrs

Magnum Noite severina Rouge 2018

Les Milans rouge 2015

Il évoque une avalanche de fruits jaunes mûrs — abricots notamment —

où l’on retrouve des notes de fruits rouges et noirs

avec une belle acidité

ce qui était loin d’être commun à l’époque

Va avec : Charcuterie

Magnum Charpenay Blanc 2017

le vin est ensuite élevé en cuve sur lies totales pendant onze mois

Daniel Millet

Il ira très bien avec les poissons crus

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