Four UNOX CHEFTOP MIND.Maps PLUS – XEVC-0511-GPRM-HT HachoirsLe CHEFTOP MIND. Maps PLUS XEVC 0511 GPRM HT est un four mixte professionnel de la marque UNOX, conu pour les cuisines de restaurants, htels, collectivits et traiteurs qui exigent des cuissons rgulires et reproductibles fort volume, d'une capacit de 5 niveaux GN 1 1. Il combine air puls et vapeur et embarque les technologies UNOX Intensive Cooking (AIR. Plus, STEAM. Maxi, DRY. Maxi) et Intelligent Performance pour des rsultats parfaits, charge aprs
Conception hygiénique et démontable : tige en acier inoxydable avec arbre intérieur amovible pour un nettoyage facile
Table Réfrigérée Positive GN1/1 - 4 Tiroirs - 280 L (marque Atosa)
Alimentation : 230 V / 1 / 50 Hz — 2400 W
CHEFLUX XV893 : l'essentiel
poids net 43
Ce couteau permet de couper les légumes ou les pommes de terre en longues et fines lamelles
Longueur : 4 GN 1/1 — 1 module 4 GN centré
Vous pouvez commander d'autres grilles et guides sur notre site web
La construction très durable et les composants très résistants garantissent que ce cuiseur à pâtes durera des années
Glaçons pleins tronconiques 40 g — 36 glaçons/cycle
Thermostat réglable : 50°C à 300°C
pratique et professionnelle avec ce grille-pain performant et élégant
