Barolo DOCG Brunate Riserva - 2015 - Magnum 1,5L MEGA_ COMUNE DI SERRALUNGA D'ALBA

Barolo DOCG Brunate Riserva - 2015 - Magnum 1,5L MEGA_ COMUNE DI SERRALUNGA D'ALBAComune: La Morra Annata: 2015 Sottosuolo: arenario, argilloso Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: 5. 000 bottiglie Alcool: 15 % alc. Formato: 150 cl. Affinamento: in botti di rovere per 24 mesi, successivamente in vasche dacciaio Colore: rosso granato scuro Odore: fruttato e floreale, nitide note speziate e tostate Sapore: intenso e caratteristico, tannino avvolgente Abbinamenti: stufati, selvaggina, rag di cinghiale Temperatura di servizio: 16 18 C

In bocca pieno ed armonico

carni rosse e formaggi stagionati

Dalla vigna alla bottiglia: questo Barolo viene prodotto a barolo nella vigna fossati

Note di degustazione: questo Barolo si presenta con un bel colore rosso granato intenso

tabacco e spezie dolci e menta

L’esposizione è situata a Est

I Vigneti sono situati ad un'altezza di 260-300mt slm

Si consiglia l'abbinamento con formaggi e salumi stagionati o carni rosse alla brace

Dalla vigna alla bottiglia: il Barolo CAROBRIC fu vinificato per la prima volta nel 1996 quando venne acquistato a Castiglione Falletto il vigneto Rocche di Castiglione

stracotti o spezzatini di carne

Al naso frutti rossi e bacche

Dalla vigna alla bottiglia: questo Barolo viene prodotto nel comune di Verduno