Ballerine Brut Etoile Rosé 6x75cl Over 100

Ballerine Brut Etoile Rosé 6x75cl Over 100Un brut ros issu de lassemblage des meilleurs Chardonnay et Pinot Noir des terroirs daltitude, rvlant de la fracheur et de la tension Un levage de 36 mois sur lattes digne des plus grands bruts, permettant une finale vibrante et crmeuse Armes dune grande complexit : des notes subtiles de fruits rouges, de fleurs blanches, accompagnes de saveurs brioches et finement beurres. La cuve Ballerine rend hommage lexigence et la perfection recherches par les

Commentaires de Guillaume Barraud

le Clos du Temple nait sur le terroir historique de Cabrières

1 bouteille d'Héritage Clairette du Languedoc 2021

Naturae est aussi une gamme vegan pour les consommateurs soucieux du respect des animaux

de sols schisteux mais aussi de graves apportées par les fleuves et les rivières du Languedoc

d’une minéralité et fraicheur exceptionnel

Situé dans les Corbières

Ce Crémant porte tous les codes des vins Gérard Bertrand : l’emblématique couleur rouge de sa bouteille et les symboles Alpha et Omega

légers et fruités dans un style contemporain

Des domaines réguliérement récompensés par les critiques

Chef Sommelier :

Le faible rendement (27 hl/ha) est un gage de sa qualité