Pasta-Kookpan Ø 35 cm (4*inzet) Buffetbar

Pasta-Kookpan Ø 35 cm (4*inzet) Buffetbar

Leer de verschillende bereidingstechnieken met professionele tips en bereid je mise en place voor met behulp van ruim 70 extra recepten voor het maken van siropen

Ideaal voor HACCP-conforme koelcelorganisatie

Met het Decoretto maak je roosvormige of spiraalvormige sneden die de presentatie van salades en koude voorgerechten direct opwaarderen

Ideaal voor dessertbars en restaurants die micro-porties serveren voor desserts en garneringen

cakes en gebak met slagroom

Het tomatenmesje van 22 cm totaallengte met een lemmetlengte van 11 cm is een licht gekarteld mes speciaal voor het snijden van tomaten en ander zacht fruit met een stevige schil

Ideaal voor bakkerijen en restaurantkeukens die lang met dezelfde maatbeker willen werken

Melamine geeft een stijlvolle

Perfect voor bartenders en cocktailbars – Essentieel voor horecagelegenheden en thuisgebruik

Ideaal voor bars en restaurants met een gemiddeld drankverbruik

Ideaal voor sommeliers en restaurantbediening

Het dunne uiteinde geeft maximale controle bij het opplakken van kleine ingrediënten