Peñafiel Mironia Roble 2022 Land_Duitsland

Peñafiel Mironia Roble 2022 Land_DuitslandDe Roble is de basiswijn van de mironia wijnen van bodegas Peafiel. Hoofdzakelijk tempranillo en een klein beetje merlot. De druiven worden in de vroege morgen geoogst om hun frisse toets te bewaren. Nadien gebeurt er een strenge selectie en wordt de wijn gedurende 20 dagen in inox cuves gefermenteerd. Nadien gaat de wijn voor een periode van 20 weken op eikenhouten vaten van Amerikaanse en Franse oorsprong. In de neus een hint van pruim, violet en

Dankzij de zuidelijke ligging rijpt de pinot noir hier optimaal

Elke batch

De basis van deze wijn ligt in de Quinta da Madalena

die de kwaliteit verder verhoogt

mede door biodynamisch te werken

Wil je iemand plezier doen met een goede fles wijn

een kruising tussen riesling en viognier

In het glas is dit een complexe

Je kunt de bon zelf afdrukken en persoonlijk bezorgen

- Ruimtebesparend: Eén fles Supasawa is zeer compact en neemt veel minder ruimte in beslag dan de hoeveelheid citroenen of limoenen nodig voor een vergelijkbare hoeveelheid sap

Deze wijn is gemaakt van albarín

Met een rijping van 4 jaar 'sur lattes' ontwikkelt deze schuimwijn een diepe en gelaagde smaak