1980 - CAMPI TAURASINI DOC 2018

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Description

1980 - CAMPI TAURASINI DOC 2018Produttore: Aroma Location: Montemarano (AV) Quantit: 750ml Vitigno: 100% Aglianico Particolarit: Di concentrato rubino scuro intenso con riflessi di granato, il Campi Taurasini 1980 un vino strutturato con note che richiamano i frutti rossi maturi. Al palato secco, mediamente morbido che ben si accompagna a piatti come salumi e formaggi di breve stagionatura.

digestivo e antinfiammatorio

È chiamata "barricata" perché viene invecchiata in botti di legno per un periodo di tempo acquisendo aromi e sapori unici provenienti dal legno

primeggiano tra i territori della DOC Campi Taurasini

Ha un colore rosa intenso

paste ripiene

nocciole tostate

Uva: Aglianico 100%

selvaggio e seduttore è il Cru Selvecorte D

conferisce al prodotto un sapore intenso e delicato dal gusto antico

Composizione: L’ Amaro Montoro nasce da un infuso di foglie e gambi di carciofo con aromatizzazione di scorze di arancio ed altre spezie naturali

con tale concentrazione di tannini gentili che contribuiscono ad evidenziare un corpo particolarmente pieno ed equilibrato

paste ripiene ma anche scaloppine e straccetti

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