Hokkai – De Japanse keuken voor de thuiskok Theo Thijssen

Hokkai – De Japanse keuken voor de thuiskok Theo ThijssenDit boek gaat over het eten dat elke dag gegeten wordt door miljoenen bouwvakkers, politici, scholieren, ouderen, zakenlui en huismoeders: katei ryori, de Japanse thuiskeuken. Gerechten die je gemakkelijk zelf maakt met ingredinten die je gewoon hier kunt kopen. Tussen de recepten door nemen we je mee op culinaire ontdekkingstocht langs de hoekstenen van de Japanse eetcultuur met vette verhalen, spetterende fotografie en zinderende film. Hokkai is

Als een Nerflandersgezin hulp nodig heeft

In het besneeuwde bos ontmoet ze Sven

Tommy Hilfiger)

Ze zweeft in de ruimte

-50 voorgerechten

Is dit het einde van de Zoo of net een nieuw begin

De Gorgels hebben de hele nacht gewaakt

Peter Verhelst schreef in zijn voorwoord bij de bundel 19 vergiftigingen

Zij is begrafenisondernemer

De boekhandel van Enna’s moeder heeft altijd vreemde klanten aangetrokken

En dat laat hij merken ook

beslissingen die hen ver weg kunnen voeren van Ierlands groene kusten en het kasteel dat hen zo veel jaren heeft verbonden