Vers la maison rouge Rouge 2018 Bouteilles à offrir

Vers la maison rouge Rouge 2018 Bouteilles à offrirVers la maison rouge Rouge 2018, Jean Yves Pron Ce rouge de mondeuse vinifi en macration carbonique rsulte de lassemblage de deux parcelles. Il reoit toutefois, certains millsimes, un peu de gamay si la vendange est trop acide ou faible en maturit. Il est lev un an en barrique. Cest un beau rouge de soif la grande minralit. Notes de groseille et de petits fruits rouges. Vin naturel sans sulfites ajouts.

Magnum Pamina Blanc 2016

même si les années lui ont donné quelques notes d’évolution oxydatives qui apportent des épices à l’ensemble

avec des tannins gourmands

Notes florales

nez fumé et fruité (cerise noire)

est prolongé

Obtenu en macération semicarbonique des grappes entières

élégant et grave comme la statue du Commandeur (mais infiniment moins menaçant)

Un tempranillo monovariétal issu d’une parcelle plantée à 1 300 mètres d’altitude sur sols schisteux et argileux

Liqueur de Coing Sauvage 2015

Vendangés fin Septembre

Domaine Daniel Sage