Franciacorta Primum | La Valle Languedoc e Roussilion

Franciacorta Primum | La Valle Languedoc e RoussilionDENOMINAZIONE: Franciacorta DOCG TIPOLOGIA: spumante UVAGGIO: chardonnay 75%, pinot nero 20%, pinot bianco 5% PROVENIENZA: Italia, Lombardia EVOLUZIONE: 3 anni TEMPERATURA DI SERVIZIO: 6 8 C BICCHIERE CONSIGLIATO: calice da spumante GRADO ALCOLEMICO: 12,5% vol. FORMATO: 75 cl IL VINO SPECIFICHE TECNICHE FRESCHEZZA: ?????????? CORPO: ?????????? SAPIDIT: ?????????? MORBIDEZZA: ?????????? LE NOTE DEI NOSTRI SOMMELIER ?? di un bel giallo paglierino

La sua complessità e struttura

In passato il Blanc de Morgex et de La Salle era commercializzato dalle singole cantine

salumi e primi piatti decisi con ragù di maiale o selvaggina

garantiscono alla vite il microclima ideale per vegetare e produrre uve di straordinaria qualità

sono più profonde e ricche

Tutto il processo è del tutto manuale

Pratica l’agricoltura biologica

miele e agrumi canditi

Sono il terreno scistoso e l’ottima irradiazione solare che rendono possibile la viticoltura a questa proibitiva altitudine

DENOMINAZIONE: Cannonau di Sardegna Capo Ferrato DOC

come formaggi e salumi

Siamo a Offida