Tenuta San Guido Sassicaia Bolgheri 1996 Magnum Toscana DOMAINE ARLAUD

Tenuta San Guido Sassicaia Bolgheri 1996 Magnum Toscana DOMAINE ARLAUDTipo: Vino rosso fermo Regione: Toscana Gradazione alcolica: 12,5% Volume: 1,5 L Uvaggio: Cabernet Sauvignon 85%, Cabernet Franc 15% Affinamento: 22 mesi in barriques di rovere francese (50% nuove). Descrizione: Ecco un piccolo gioiello della Tenuta San Guido che non mai stato recensito su Robert Parker. Questa una di quelle rare annate sottovalutate che portano cos tanta gioia e sorpresa. Al naso mostra una forte dose di tipicit del Cabernet

Al palato terribilmente goloso con tannini fini

Descrizione: Colore rosso rubino leggero

Uvaggio: Sangiovese grosso 100%

teso e di grande freschezza

Affinamento: 18-20 mesi in tonneaux di rovere francese e 12 mesi in bottiglia

Al palato morbido e fruttato

Affinamento: Macerazione delle botaniche in alcool 96 gradi per 30 giorni

avvolgente con note di vaniglia

Al naso ricorda l’amarena succosa

ma comunque con nerbo e carattere

Affinamento: 14-18 mesi in botti da 228 litri (pièces bourguignonnes)

Al naso è raffinato