Monthelie Rouge 2023 - Pierre Morey BF-WE_Natale-28-21_sconto20

Monthelie Rouge 2023 - Pierre Morey BF-WE_Natale-28-21_sconto20Rosso rubino intenso alla vista. Propone allolfatto un bouquet vigoroso e croccante, composto da sentori di lampone, di fragole selvatiche e di frutta a bacca rossa in genere. Equilibrata la bocca, corrispondente al naso e guidata da una buona trama tannica. Buona anche la persistenza, con la chiusura che insiste sul frutto. Poco pi di un ettaro vitato, impiantato a pinot noir e rientrante nella AOC di Monthelie, regala questo Monthelie Rouge,

per il suo elegantissimo carattere fruttato e minerale che lo rendono perfetto per una cena di gala a base di crostacei

morbido con buona persistenza

non si dimenticano e

rese inferiori

Ideale anche come aperitivo

Il naso è floreale e fruttato

Con il passare del tempo si creano note più complesse derivanti dal contatto con i lieviti

al posto della Ginger Beer oppure abbinato agli spiriti di agave

avvolgente e setoso

e molto più vicino alla Borgogna

Naso di mela verde

Irpinia Aglianico DOC " Aglianico Dal Re" - Feudi di San Gregorio: Nel parlare dell'Irpinia non ci si può dimenticare della denominazione che racchiude gli Aglianico più fragranti