Amarone della Valpolicella DOCG 2017 - Marco Mosconi W40_altradata_sconto15

Amarone della Valpolicella DOCG 2017 - Marco Mosconi W40_altradata_sconto15Rosso rubino carico alla vista, a tratti impenetrabile. Allolfattiva ricco e complesso, articolato su iniziali note vegetali, che lasciano successivamente il posto a frutti di bosco in confettura, a loro volta seguiti da pepe nero, liquirizia, tabacco e mentolo. Il palato ripercorre la stessa strada del naso, rivelandosi serrato nella trama tannica, pieno di sostanza, carnoso e di lunga persistenza. Sapida la chiusura. Nasce da una rigorosa selezione

pesca e mela cotogna

vigna caratterizzata da un suolo composto da marne calcaree e scisti ricchi d’argilla e pirite

fresco e polposo

allo scopo di preservarne la fragranza

Assolutamente da provare con i gamberi alla catalana

pepe e cioccolato fondente

Si propone all’occhio con un bell’ambra scuro e luminoso

al naso si avvertono note di agrumi

un piccolo balcone sul Piemonte dal quale l’occhio abbraccia l’orizzonte

Il vino è prodotto con uve provenienti da vecchie vigne di sangiovese di oltre 40 anni di età

senza rinunciare però a morbidezza e avvolgenza gustativa

con l'aggiunta di scorze di cedro e spezie