(MEDOC) La Perle d'Arche AOP sauternes FruiNED

Name: (MEDOC) La Perle d'Arche AOP sauternes FruiNED
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Description

(MEDOC) La Perle d'Arche AOP sauternes FruiNEDPRODUCENT: Medoc Export (HVE) DRUIF: SmillonSauvignon Blanc WIJNTYPE: Wit Zoet HERKOMST: Sauternes (Bordeaux) 80% graves et 20% argilo calcaire. VITICULTUUR: Manuelle tries successives sur 3 5 passages. VINIFICATIE: en cuves thermorgules 6 mois en fts de chne DEGUSTATIE: Son premier nez est sur l'abricot frais, puis l'aration on bascule vers un cot floral type fleurs banches, typique pour des sauternes jeunes. l'attaque est vive et agrable avec une

Snoeiwijze: taille en cordon de royat (sporensnoeisysteem) of taille en gobelet

Puur genot

WIJN en GERECHT: Kruidige gerechten (pepers/curry)

DRUIF: 🍇Tempranillo🍇Merlot (Tempranillo

👃 Een palet van zeer rijp fruit met versmolten hout

moelleux au chocolat

followed by ageing in bottle for 4 months or more

60% clairette)

🍷 Op grote trieertafels wordt de oogst ontdaan van onzuiverheden en mindere kwaliteiten

Fris en een mooi evenwicht tussen levendigheid en zachtheid

15% muscadelle)

la parcelle bénéficie d’ une très belle exposition

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