Pinot Nero Alto Adige DOC 2024 San Michele Appiano 0,75L — Vino Rosso Alto Adige Uova

Name: Pinot Nero Alto Adige DOC 2024 San Michele Appiano 0,75L — Vino Rosso Alto Adige Uova
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Description

Pinot Nero Alto Adige DOC 2024 San Michele Appiano 0,75L — Vino Rosso Alto Adige UovaColore: Rosso rubino brillante con leggere sfumature granate Olfatto: Elegante e fragrante, con note di ciliegia, lampone, fragolina di bosco, violetta e leggere sfumature speziate Gusto: Fine e armonico, di corpo medio, tannini setosi e ben integrati, acidit equilibrata e finale fruttato e persistente Abbinamenti: Primi piatti con sughi leggeri, carni bianche, pollame, salumi delicati, formaggi semistagionati La Cantina: San Michele Appiano, fondata

l’altitudine

pur conservando una certa struttura

accompagnata da un perlage estremamente fine

La raccolta manuale avviene solamente al raggiungimento della maturazione ottimale e le selezioni sono rigorose

battuta di carne cruda

legno e spezie

Ardbeg 10 anni non è filtrato a freddo e ha una gradazione di 46 % vol

49 grammi/litro

agnello al forno

Olfatto: frutti rossi

floreali di camomilla e mughetto

In bocca poi il sorso si presenta equilibrato e armonioso

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