Castelli del Grevepesa, Castelgreve Vin Santo Vivino

Castelli del Grevepesa, Castelgreve Vin Santo VivinoDe Castelgreve Vin Santo, vindt zijn oorsprong in het hart van Toscane. Met zijn eeuwenoude traditie en unieke productiemethode is deze wijn een ware specialiteit. De naam Vin Santo draagt een spirituele betekenis met zich mee, aangezien het letterlijk 'heilige wijn' betekent. Vroeger werd deze wijn zelfs gebruikt als miswijn, waardoor het een bijzondere status genoot. Het is een eerbetoon aan de diepgewortelde tradities en het respect voor het

Deze zijdezachte en lichte witte wijn is lichtvoetig en complex in de mond

kun je deze wijn nog tientallen jaren laten liggen

Nou dat is goed gelukt onder leiding van wijnmaker Willi Stürz heeft Cantina Tramin Kellerei een grote stap gemaakt

een verklaring van hun compromisloze toewijding aan kwaliteit

Het wijndomein Clos Mireille ligt in La Londe-les-Maures

De smaak van de Calem 20 jaar

In de mond is het een wijn met een zijdezacht karakter en fijne structuren

De druiven zijn zó rijk aan suikers dat ze bijna stroperig zijn

Fermentaties duren tot twaalf dagen in verticale vaten bij lage temperatuur

Deze gebeurt op Frans eikenhout gedurende 12 maanden

De prachtige zalm roze kleur is alleen al een lust voor het oog

De Bodega heeft wijnbezittingen op de beste plekken in de Rioja streek