Morey Saint Denis 1er Cru Monts Luisants Blanc 2024 Boissons

Morey Saint Denis 1er Cru Monts Luisants Blanc 2024 BoissonsUn Morey Saint Denis 1er Cru blanc rare et fascinant, o le Chardonnay rvle une expression tendue et minrale. Monts Luisants 2024 incarne toute la singularit de ce terroir dexception. En savoir plus Le climat des Monts Luisants est lun des rares premiers crus de Morey Saint Denis produire du blanc. Frdric Cossard y signe un vin dune grande prcision, toujours dans une approche naturelle et peu interventionniste. La robe est ple, brillante, aux reflets

sans jamais tomber dans la facilité

Le domaine Partida Creus est aussi important sur le plan vinique que sur le plan historique – nous parlons ici de l’histoire de la vigne en Catalogne

La vinification suit une logique minimaliste : vendange éraflée

C’est un assemblage de cépages rouges et de cépages blancs qui représente une anthologie ampélographique du domaine

des plats de terroir

ce rouge de négoce AOC Faugères est macéré en grappes entières pendant dix mois en quasi-infusion

est un parfait spécimen du style local : la robe est ambrée

que l’on peut décrire comme un orfèvre du chenin

presque tactile

Sylvaner Sly Blanc 2019

sans macération

Cabernat est un rouge sans intrant et sans soufre ajouté