Cremant de Bourgogne Blanc de Blancs Millesimè Extra Brut - Chartron et Trébuchet monicaNel cuore della Borgogna, una regione rinomata per i suoi vini eccezionali, la cantina Chartron et Trbuchet si distingue per la produzione di spumanti di alta qualit. Il Cremant de Bourgogne Blanc de Blancs Millesim Extra Brut un esemplare rappresentativo dell'eccellenza di questa casa vinicola, offrendo un'esperienza gustativa raffinata ed elegante. Questo Cremant de Bourgogne prodotto utilizzando esclusivamente uve Chardonnay, raccolte a mano nelle
con tannini vellutati che accarezzano il palato
il bouquet è ricco e persistente: note di frutti rossi maturi come la ciliegia e la prugna si fondono con accenti speziati di vaniglia e pepe nero
dove l'aerazione è essenziale per sviluppare appieno il bouquet aromatico
che hanno permesso alla vite di raggiungere una maturazione ottima
Il processo di produzione rispetta rigorosi standard biologici
ottimo da gustare freddo per esaltare la freschezza e la vivacità del mirtillo
questo vino è il risultato di una meticolosa cura in vigna e di una sapiente vinificazione
Nel 2008 e 2009 Abbaye de Forest è stata premiata con la medaglia di bronzo nella categoria delle birre d’Abbazia all’Australian International Beer Award
Servito alla temperatura corretta
un vino rosso corposo e strutturato
con una texture morbida e setosa che svela strati di cioccolato
la fermentazione è tradizionale
