Miyabi 5000 FCD Coltello Gyutoh Damascato 20 cm – Acciaio MC63, Art. 34681-201 CDPER

Name: Miyabi 5000 FCD Coltello Gyutoh Damascato 20 cm – Acciaio MC63, Art. 34681-201 CDPER
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Description

Miyabi 5000 FCD Coltello Gyutoh Damascato 20 cm – Acciaio MC63, Art. 34681-201 CDPERQuesto stupendo coltello Giapponese ha caratteristiche particolari di alta qualit, che facendo un paragone qualit prezzo difficilmente si trova, il manico classico Giapponese D handle, lama tradizionale Giapponese con un elaborata affilatura Honbazuke, estremamente affilata, con tempra FRIODUR x 2 approx. 61HRC, lavorazione Damasco 49 strati che rende unico il disegno in ogni lama, lamina centrale acciaio FC 61 fine carbide, il manico in legno grey

Adatta per la preparazione di parmigiana

velocità totalmente regolabile

pane e pasta

Materiali acciaio inossidabile 420

La lama perfettamente affilata per tutta la lunghezza consente di tagliare dalla

frutta o salsiccia secca

adatte anche per impasti

capacità di miscelazione reale: 2 litri (64oz)

più bilanciato

Il tappo universale brevettato Sparkling Stopper si adatta a qualsiasi bottiglia standard o magnum e si blocca saldamente in posizione

Dimensioni cm 13

Il contenitore funge anche da porta pennello

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