guji highland sewana natural lot 1 coffee maker

guji highland sewana natural lot 1 coffee makerGuji Highland un'azienda agricola a conduzione familiare di 250 ettari, fondata nel 2012 da Wodessa Yachisi. Si trova nella regione di Oromia, vicino alla citt di Shakisso nella zona di Guji. Guji Highland si trova a 2300m slm, ed immersa in una foresta pluviale naturale. Questi 250 ettari remoti e tranquilli sono uno dei luoghi pi belli per la coltivazione del caff. L'azienda agricola cresciuta in pi fasi e gli alberi hanno un'et compresa tra 3 e 4

La Karimikui Coffee Factory – nome che in Kenya indica un impianto di lavorazione del caffè – è stata fondata su un terreno di 6 acri situato a Ngairiama

è stato incrociata con l'unico scopo di creare un profilo di alta qualità

intensifying the bean's inherent qualities while developing new flavor dimensions

che possono influire sull'attenta fermentazione di un caffè naturale

and processing plant

Corpo cremoso con una piacevole acidità nel retrogusto

and sweetness

Extraction time: 2’30 - 3’00

finchè l'umidità residua non raggiunge un valore pari al 10-10

Suggested recipe for V60 extraction:

poiché le generazioni successive hanno dimostrato resistenza alla ruggine della foglia di caffè

Questo processo è una variazione del processo naturale