Vrije Uitloop Eipoeder Hoeveelheid:10 kg

Vrije Uitloop Eipoeder Hoeveelheid:10 kgOns Vrije Uitloop Eipoeder gemaakt van hele scharreleieren is een eersteklas poeder, afkomstig van eieren van kippen met vrije uitloop. Het kan gebruikt worden voor shakes, smoothies, cakes, brownies, sponzen, muffins, omeletten, eiwitrepen en is uitstekend geschikt voor het maken van glazuur. Doordat het veel protene bevat is het een perfect product voor een gezonde levensstijl. Verhoudingen: 100 gramram poeder opgelost in 300 ml water = 400 gramram

Voedingswaarde-informatie: Energie: 1673

Clean label: Allergeenvrij

De Moleculair Koken Gel Kit en de mogelijkheden die het biedt voor de moderne keuken zijn eindeloos

zoals hete suiker of snoepjes

De vegan kip smaak is zeer veelzijdig en kan worden gebruikt met specerijen en kruiden om een kip smaak te geven aan een verscheidenheid van producten

Het wordt gebruikt als verdikkingsmiddel of stabilisator en heeft waterbindende eigenschappen

totale lengte 295 mm

Ingrediënten: Invert suiker siroop

Hoge efficiëntie: Slechts 1–2 ml nodig voor 1 liter vloeistof

Ideaal voor gebruik in gerechten met veganistische vleessmaak

2 kJ/360 kcal (gebaseerd op 100 g)

halve bol diepte 26