Léon Beyer Pinot Gris Elzas 2019 0,375L amerikaanse-wijnen Carnivor

Léon Beyer Pinot Gris Elzas 2019 0,375L amerikaanse-wijnen CarnivorLon Beyer Pinot Gris 2019 Alsace, Frankrijk Lon Beyer Pinot Gris 2019 brengt de droge, gastronomische stijl van de Elzas in een handig half flesje van 0,375L. Deze Pinot Gris komt uit de Classique reeks van het huis, waarin het druivenras, de bodem en de ligging duidelijk herkenbaar moeten blijven. Met 13,5% alcohol, slechts 2 g l restsuiker en 91 punten van zowel Wine Spectator als Vinous is dit een serieuze Elzasser witte wijn voor aan tafel.

gecombineerd met een subtiele hint van walnoot

Hij heeft een volle fruitige smaak met een grote body

Niet te heftig en zeker niet te zwaar

zachtheid en breedte

Maar dit jaar overtreft het Argentijnse wijnhuis alles met de gelimiteerde Blanc de Blancs

omvat regelmatig overpompen om een optimale interactie tussen het sap en de schil te garanderen

Vandaag de dag wordt het wijnhuis beheerd door de vierde en vijfde generatie van de familie

zonder het frisse karakter van Semillon te overheersen

Door de aangename tannines in de wijn is er een subtiele ‘’bite’’ te bespeuren

De smaak is typisch Rioja

Niet voor niets een veel verkochte rode wijn

De wijnmakerster maakt vervolgens de blend tussen de druiven soorten waarna de unieke stijl van de Rias Baixas is geboren