Vin de France Blanc Passerillé à l'Ancienne "Spirale" 2015 - Tissot (0.375l) W10-11-spirits-papa

Vin de France Blanc Passerillé à l'Ancienne "Spirale" 2015 - Tissot (0.375l) W10-11-spirits-papaAlla vista di colore giallo paglierino. Il bouquet di profumi offerti al naso ricomprende aromi fruttati di uva passita, miele e sentori minerali. In bocca ricco, complesso, morbido, con un residuo zuccherino perfettamente equilibrato. Chiude con un finale che colpisce per freschezza. Cremoso, fruttato e minerale, poi anche complesso, ricco e particolarmente persistente: cos possibile descrivere il Vin de France Blanc Passerill l'Ancienne Spirale, di

L’Atavique di Mouzon Leroux accompagna aperitivo importante e tutto pasto

“Se il gufo fa il nido su una quercia tra le vigne

con delicati sentori di agrumi

Entra in bocca con un sorso fresco e sapido

la maggiorana

La lavorazione artigianale è curata personalmente dal fondatore

l'albicocca e la pesca noce

È una bollicina che dopo la prima fermentazione a temperatura controllata segue una seconda fermentazione in autoclave secondo il metodo Charmat

con unghia tendente al granato

e da quelle di Valdobbiadene

si esprime con sentori di ciliegia e lampone

Il contatto con il palato è appagante: denso e potente