Sottobosco DOC Vegano 2021 Pinot nero

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Description

Sottobosco DOC Vegano 2021 Pinot neroSottobosco DOC Vegano Provenienza Zone collinari della regione del Mendrisiotto. Vitigni Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot. Colore Rosso rubino intenso con riflessi violacei. Profumo Intenso ed elegante, con una notta di frutta a bacca nera. Ottima armonia dei vitigni con una leggera dominanza del Cabernet Sauvignon. Sapore Armonico, equilibrato ed elegante. Tannini relativamente morbidi e ben presenti sostenuti da una bella

a Montalcino

Superficie: 05

E' di ottima persistenza  con un ritorno elegante e vellutato

Questi vigneti sono quasi tutti a ridosso di boschi naturali

Affinamento

CON RIMONTAGGI PERIODICI

nasce questo vino elegante e molto equilibrato di colore giallo paglierino con delicati riflessi dorati

Temperatura di fermentazione: libera fino ad un massimo di 28-30°C

visive: giallo paglierino chiaro

La pazienza sarà premiata

Sapore: Rotondo

Artigianale al 100%

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