Barbaresco Cru Asili DOCG - Cà del Baio custom-gradazione-38-0Il Barbaresco Cru Asili DOCG rappresenta una delle pi prestigiose espressioni del vitigno Nebbiolo, coltivato nella zona del Piemonte che vanta una ricca tradizione enologica. Prodotto dalla cantina C del Baio, una realt familiare con una lunga storia di vinificazione, questo vino racchiude in s la passione e l'esperienza tramandata attraverso generazioni. La vigna Asili, da cui provengono le uve, nota per il suo terreno particolarmente favorevole,
necessario a garantire la ripresa della stessa dopo l'imbottigliamento dove avviene appunto la parte finale della fermentazione
si distingue per un bouquet delicato che intreccia sentori di mela verde
Il "Don Antonio" è un vino che si sposa perfettamente con piatti ricchi e strutturati
Il processo di vinificazione segue rigidi standard di qualità
situata nel cuore della prestigiosa zona di Franciacorta
il Chassagne Montrachet Abbaye de Morgeot di Benjamin Leroux è una scelta eccellente per ogni occasione speciale
in particolar modo antipasti a base di pesce crudo o frutti di mare
Provate l'eccellenza di Merotto e lasciatevi sedurre da questa bollicina di puro piacere
con note di frutta matura come prugne e ciliegie scure
risultando in un finale lungo e piacevolmente caldo
La versione "Extra Dry" di questo Prosecco offre un perfetto equilibrio tra acidità e dolcezza
Cristina DOC offre al naso un bouquet intenso e persistente
