Justin Girardin Bourgogne Chardonnay zuid-afrikaanse-wijnen Maastricht

Justin Girardin Bourgogne Chardonnay zuid-afrikaanse-wijnen MaastrichtEen klassieke Bourgondische witte wijn waarbij de Chardonnay druiven afkomstig zijn van de wijngaarden in Santenay. Deze witte wijn heeft een goede balans tussen aromatische complexiteit en frisheid. Het eeuwenoude wijnhuis Girardin De familie Girardin woont sinds 1570 in Bourgondi. De vader van Vincent en Jacque, Jean Girardin, verdeelde zijn landgoed in 1982 over elk van zijn vier kinderen. Drie van de vier: Yves, Vincent en Jacques zetten de

kazen en sushi

De kleur is erg aantrekkelijk maar daar blijft het niet bij

De prachtige Macharnudo Alto wijngaard is slechts 56 hectare groot en staat beplant met zeer oude stokken gevuld met de Palomino Fino

want deze fles zit verpakt in een zwart afgelakte kist

sinaasappelschil en jasmijn

botrytis en tropisch fruit

Courthézon

gevolgd door Primitivo (Zinfandel) en Malvasia Nera

400 hectare

Achter op de tong een beetje vanille en eikenhout met mooie frisse tonen van grapefruit en limoen

een aangenaam vleugje specerijen en wat fijne vanilleroom

Door de vele ervaringen ging hij samen met zijn vader opzoek naar de liefde van zijn leven