CHASSELAS BERTHOLIER Appellation:AOC Genève

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Description

CHASSELAS BERTHOLIER Appellation:AOC GenèveEN BREF CARACTERES DOMINANTS Fleurs blanches, citron, sec et trs frais PROFIL DE GOUT Blanc lger et subtil CEPAGE(S) Chasselas LA PETITE HISTOIRECe Chasselas du domaine Les Hutins est issu dune unique parcelle faon 1er cru. Dune belle subtilit, ce vin dploie des armes de fleurs blanches, de pierre fusil, et de fruits (pomme et poire) soutenus par une trame minrale et saline, trs lgrement gras en bouche. Un vin de conversation que lon boit avec

à Genève

légèrement boisé

et que parfume un délicat bouquet aromatique de poire fraîche et de fleurs blanches

ce vin incarne l’esprit suisse-allemand tout en se singularisant par une surprenante suavité en bouche

Desserts épicés

bien qu’elle puisse porter à confusion

Le Païen de Mikaël est un vin magnifique

Fruits exotiques

venant supporter un bouquet gourmand de fruits rouges desquels domine la cerise noire

aux accents de cerise noire

REGIONMalans

Gâteau au chocolat et aux fèves de cacao

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