BAVETTE PAR 2 Jours Truffés

BAVETTE PAR 2 Jours TruffésLa bavette est une pice de buf souvent trs apprcie par les amateurs de viande. Faites la griller la plancha ou la pole eet vous serez directement consuis. Issue de producteurs locaux et travaille au Comptoir appamen des viandes Pamiers, cette viande a l'avantage, de par la proximit entre le lieu dabattage et d'levage, de vous proposer un circuit court et une fracheur garantie.

- Coppa tranchée de la Maison Larroque

Accompagnez-les d'une pointe de crème fraîche à l'aneth

il se déguste en toute simplicité sur un toast ou avec une confiture légère

- Templier au lait cru de vache des Fromages de Cocagne

A l'occasion de notre Foie à l'Apéro

Nos tripes à l'ancienne sont assaisonnées de carottes

d’authenticité et de saveurs du Sud-Ouest

Un incontournable de l'atelier MAISON LARROQUE à Montauban

La côte de boeuf est un morceau emblématique de la viande de bœuf

- Buchette cendrée

Foie gras de canard IGP Sud Ouest entier bocal 180g

Laissez-vous séduire par notre Coffret Grignotage Chocolat