Chinon rouge 100% Pur Jus 2023 proeverij

Chinon rouge 100% Pur Jus 2023 proeverij

Een uitzonderlijke Oostenrijkse interpretatie van deze nobele druif

een kruidig en fruitig aroma en een volle

In de neus komt de specifieke malbec geur naar voren in puriteit

Geweldige kruising van Rijn riesling en pinot bianco

De extreem rijpe druiven worden in de wijngaard uitgezocht en zijn afkomstig van de 35jaar oude druivenstokken in Zillingers bezit

Na het persen ontstaat er een most met een uitzonderlijke suikerconcentratie en een bepaalde mate van kleuring

In de mond is hij mooi romig met een kenmerkende Chardonnay-kruidigheid

Krachtig rijp donker fruit

nootachtige smaak met een vleugje vanille en kruiden

In de mond is de wijn weelderig

fruitige wijn met frisse zuren en een exotisch tintje

denk aan een pepertje