COLLI PESARESI DOC 2024 PINOT NERO JNOIR - FATTORIA MANCINI 4000318

COLLI PESARESI DOC 2024 PINOT NERO JNOIR - FATTORIA MANCINI 4000318CANTINA: Fattoria Mancini FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 13%vol DENOMINAZIONE: Colli Pesaresi DOC VITIGNO: 100% Pinot nero PROVENIENZA: Marche TEMPERATURA DI SERVIZIO: 14 16C ABBINAMENTI: Primi piatti a base di carne, ottimo anche con carni bianche, sia arrosto che in padella, affettati e formaggi stagionati. ALTRE INFORMAZIONI: JNOIR il Pinot Nero giovane firmato Fattoria Mancini, un vino che nasce sulle suggestive colline di Focara, affacciate

Dal colore giallo con riflessi verdi

per preservare l’acidità naturale e la tensione gustativa che caratterizzano questo bianco

cocktail tropicali o ricette creative a base frutta

con note speziate e di liquirizia

data da esposizione

È un punto fermo per intenditori e un rito di passaggio torbato

Ottenuto dall’infusione artigianale del rarissimo Artemisia Mutellina

con sfumature di cacao

il packaging è stato completamente rivisitato per ridurre l’impatto ambientale: bottiglie più leggere e tappo a vite sostituiscono il tappo raso introdotto nel 1976

le note fruttate tipiche dello Chardonnay preludono a piacevoli sentori di crosta di pane e nocciola conferiti dagli oltre 30 mesi di affinamento sui lieviti

etereo ed intenso con piacevoli note di vaniglia

VITIGNO: 100% Pecorino