Domaine Galuval 2022 wit (per 6); Flesprijs € 15,95 Duitsland - Rheinhessen

Domaine Galuval 2022 wit (per 6); Flesprijs € 15,95 Duitsland - RheinhessenOok hier vliegt de haan dus ook hier Le Coq Volant. Deze witte kanjer is samengesteld uit 3 druivensoorten: de overbekende Viognier en de wat minder bekende Rousanne en Clairette en ook hier een eigen karakter. Volgens de makers kun je de eigenschappen van elke druif terug vinden in deze wijn. Prijs 15,95 per fles in verpakt in dozen van 6. Hieronder meer over de wijnmaker en zijn achtergrond: Ctes du Rhne. Deze appellation is verdeeld in een

Volledig met de hand geoogst en vervoerd in kleine kisten zodat er niets kneust

Een tweede bijzonderheid is dat er 13 druivensoorten in verwerkt mogen worden

Saint-Amour en Fleurie

and 23 farms dedicated to old vineyards of the Albariño grape (8 Ha

Te drinken bij voorgerechten op basis van pasta

Een hommage aan de oprichter van dit wijngoed Hieronymus en aan de huidige eigenaar Alexander Muth

Alcoholpercentage 11%

De Cabernet Franc die wij hier op de kaart willen zetten heeft 5 maanden op cuves gelegen en op houten fusten in de verhouding 50/50

leent het Château ook zijn weiden uit aan een fokker van Blondes d'Aquitaine-runderen die graag de weide delen

Wel hebben we een andere 2013 van deze producent en voor € 13

Mijn advies aangaande de stallucht

Iets steviger dan de “gewone”