Etna Bianco DOC - Gamma - Federico Curtaz marzemino

Etna Bianco DOC - Gamma - Federico Curtaz marzeminoIl vino Etna Bianco DOC di Federico Curtaz un gioiello enologico proveniente dalle fertile pendici del vulcano Etna in Sicilia, una regione rinomata per la produzione di vini di eccezionale qualit grazie al suo terroir unico. La cuve "Gamma" rappresenta una delle espressioni pi raffinate di questo territorio, frutto di una selezione rigorosa delle migliori uve di Carricante, una variet autoctona dell'Etna. Il colore di questo vino un giallo paglierino

seguita da una fermentazione lenta a temperatura controllata

È perfetto da gustare da solo come aperitivo o in abbinamento a piatti delicati come ostriche o carpacci di pesce

lamponi e note floreali eleganti

La mineralità

arricchite da sfumature floreali di glicine e acacia e un leggero sentore di lievito

Un fine pasto squisito che vi invoglierà senza indugi ad un secondo sorso

il succo di canna da zucchero viene fermentato e distillato seguendo metodi che rispettano la ricca eredità dei maestri distillatori brasiliani

presenta il "Sangiovese di Romagna Sup

Al palato è tutto da assaporare

con sfumature che possono virare verso il granato con l'invecchiamento

il Franciacorta Riserva Brut Millesimato 2011 di Villa esibisce una struttura imponente ma armoniosa

La sua acidità ben bilanciata si fonde con una struttura cremosa che avvolge il palato