Irpinia Campi Taurasini DOC "Satyricon" 2019 Luigi Tecce Ulivi

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Description

Irpinia Campi Taurasini DOC "Satyricon" 2019 Luigi Tecce UliviCaratteristiche Denominazione: Irpinia Campi Taurasini DOC Annata: 2019 Regione: Campania Tipologia: Rosso Vitigni: Aglianico 100% Colore: Luminoso rosso rubino intenso dai riflessi granati Profumo: Complesso e di impatto vira su note floreali di viola, di frutta matura e di terra Gusto: Energico, di corpo, di soddisfacente equilibrio Gradazione: 15% Temperatura di Servizio: 16 18C Formato: Bottiglia 75 cl Scheda Tecnica di Fermento24 Vigneti: Vigneti

Vigneti: viti di Granaccia su terrazzamenti

la lunga strada leggendaria che in Borgogna segna i più grandi vini al mondo

Quasi totalmente ispirata ai principi della biodinamica

Descrizione del "Lavarubra" Lacryma Christi Rosso 2020

Maltodestrina

le uve vengono poste dapprima su un tavolo di cernita

agrumi e fiori gialli

Prima dell'imbottigliamento

Costine di maiale alla brace

la "capitale" dello Champagne

note di vaniglia cacao e cuoio Gusto: Secco

e una successiva fermentazione a bassa temperatura

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