Château Grand-Launay Blanc BIO 2024 Stoofschotels

Château Grand-Launay Blanc BIO 2024 StoofschotelsZoals we weten staat de Bordeaux vooral bekend om zijn rode wijn en daarom wordt er vaak vergeten dat zij ook onwijs goede witte wijnen maken vaak uit Bourg of Blaye. Deze Sauvignon Gris komt uit Ctes de Bourg en is Demeter gecertificeerd en dus van biodynamische wijnbouw. Hij is helder van kleur met mooie groene reflecties. Hij is extreem aromatisch met tonen van buxus, zwarte bes, kweepeer, perzik en nectarine met lichte minerale tonen. De smaak is

Het heeft geuren van verse rode bessen

of als digestief op zichzelf en altijd op kamertemperatuur geserveerd

waaronder de fel begeerde goudenmedaille met ‘mention spéciale’ voor de rode “Jomax”

Alle wijnen zijn hier heel typerend voor het druivenras

Hun doel met deze wijnstokken is het produceren van de beste druiven

Wat deze Cava bijzonder maakt

Vol rijk en warm in de mond met sappig fruit

cacao en vanille

Alvarinho Trajadura

met het typische karakter van de cabernet sauvignon-druif

dichtheid 4000 wijnstokken

Prijzen : Decanter 91p