Membership Tipologia:Plus

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Description

Membership Tipologia:Plus

Favorevole l’esposizione delle vigne a tutto sole e delicatamente inerbite per lasciare umidità nel terreno

fermentazione in acciaio a circa 20° C con le vinacce per 12-15 giorni

vino giovane e profumato

Il territorio è prevalentemente collinare

Nonostante questo però in questi ultimi anni è stata ripresa

tre anni di affinamento sui lieviti

di un bel rosso rubino profondo

con piccole percentuali di gamaret e diolinoir

La cantina produce 6 etichette: vini che sono espressione autentica e senza filtri della loro terra

UVAGGIO: Pugnitello

La storia moderna della cantina inizia nel 1996

terra di vini eccezionali

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