Domaine Francois Millet Sancerre AC Le Vallon 2022 Zoet | Versterkt

Domaine Francois Millet Sancerre AC Le Vallon 2022 Zoet | VersterktHet domein is door familie Millet opgericht in de jaren 1700 en ligt in de stad Bu, het zuidelijke deel van het appelatiegebied Sancerre. In 2008 begint Nicolas Millet (de 9e generatie van Millet) met werken op het domein. Nicolas heeft 14,88 hectare beplant met de traditionele Sauvignon Blanc om Sancerre Blanc te produceren en 4,37 hectare met mythische Pinot Noir voor Sancerre Rouge en Ros. Langzame persing met pneumatische pers. Rijping op droesem

Dit is waar het echte Gevrey om draait

Het was de feestdrank van keus voor zowel de inauguratie van Nelson Mandela als de overwinning van Barack Obama

Deze wijn toont een lichte hint van gist met een verfrissend lime in de neus en een rijke romige complexiteit op het palet

Het domein ligt in een bosrijke omgeving en is omringd door een aantal natuurlijke waterbronnen

Druiven afkomstig uit wijngaard Poggio Valente (Pereta) gelegen op 280 meter boven het zeeniveau en met een zuidwestelijke expositie

Prachtige wijn gemaakt van de lokale Fiano druif

In de neus komen aroma’s van citrus

in het dorp Villy

consistente kwaliteit die van deze wijn wordt verwacht

De Puglia Pop Luminaria is een rode wijn gemaakt van 100% Primitivo welke groeien volgens de oude alberello-methode met een erg lage opbrengst van maximaal 1kg per wijnstok

Deze blend van Macabeu en Parellada is een fantastische doordrinker met een zachte en frisse mousse

in de noordelijke Elzas